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Chefe de Confeitaria (#1.019.117.184) 

Oferta de emprego em Brasil

Planejar, coordenar e controlar o processo de produção. Gerir e treinar a equipe de produção. Organizar e solicitar a limpeza dos utensílios. Preservação e armazenamento de materiais perecíveis para utilização posterior. Controle de estoque dos ingredientes. Apoiar na produção necessária do setor, preparação e finalização de doces, chocolates, pasta americana e salgados para festas e eventos. Elaborar normas e procedimentos de segurança alimentar. Ter experiência na função. Ensino Médio completo. Desejável Ensino Superior completo ou em andamento em Gastronomia ou técnico em Confeitaria. Cursos na área de confeitaria.

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Brasil



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    1.019.117.184
    Publicado
    12 dias atrás
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